有機大豆使用。 2夏2冬以上の長期熟成されたコクと旨みのある味噌です。 ■■発送までの日数につきまして■■ 通常は《ご購入日(ご入金確定日)より3日～7日以内》と少し長めに設けさせて頂いております。 できる限り早い対応を心がけておりますので、ご了承いただけると幸いです。